Notre équipe, composée de 10 personnes en situations de handicap et de 2 responsables cuisines (1 Chef cuisinier et 1 Maitre d’hôtel).
Au sein de notre cuisine aux normes HACCP, nous élaborons pour vous différentes prestations telles que :
- Préparation de buffets traditionnels
- Préparation de pièces cocktails pour vos buffets prestiges
- Préparation et livraison de plateaux repas et des « lunch box »
- Organisation des événements « d’accueil café »
Nous pouvons également vous accompagner dans l’organisation de vos événements (séminaires, mariages, galas, vernissages…)